まず、オブラートを敷き、薄いこんにゃくを敷き、そして食材を並べてまいて、タレに付けて食べます。
全部、自分たちで巻いて食べます。なんとお店は楽ができるのか？でもビジネス街のお昼タイムもあって、たくさんの人が食べに来ていました。
右奥にあるのが、、、、なんとバナナの皮。
日本では「ありえへん」って感じ！
産まれてこのかた、うん数十年バナナの皮を食べるなんて考えたこともありませぇ〜〜〜ん。
日本では、25度でもベトナムは35度くらいで、クーラーもなく、ただ暑い中での昼食でした。
ところで、バナナの皮ってどのような栄養があるんでしょうかね。
